برای رفع بوی نم برنج باید چیکار کنیم،چگونه بوی بد برنج را از بین ببریم؟
راهکارهایی برای رفع نم برنج:
برای مثال شما برنج در انباری نگهداری کردید که ناگهان آب آنجا را گرفته و یا زمانی که آنها را حمل می کردید به آنها باران خورده برای اینکه این را بدانید بهتر از خاصیت نم گیری نمک استفاده کنید برای استفاده.
از نمک برای نم گیری برنج بهتر است که نمک را به این سه لایه دستمال نخی بریزید و آن را به شکل بسته بندی در بیاورید و لابه لای برنج ها قرار دهید و در حالت دیگر نمک را در کل برنج پخش کنید و هم بزنید که طبق تجربه حالت اول جواب دهی بهتری دارد و شما بعد از اینکه نم برنج گرفته شد می توانید بسته های نمک را خارج کنید.
بوی بد برنج و بوی نم برنج:
روش نگهداری برنج با توجه به اینکه برنج یک کالای اساسی با ارزش است و اینکه اکثر افراد برای مصرف سالیان و ماهانه خود برنج تهیه می کنند و آن را در منزل خود نگهداری می کند این مطلب که چطور از برنج نگهداری کنیم و یا اینکه محل نگهداری آن را چطور انتخاب کنیم که به برنج آسیبی وارد نشود از خاصیت آن کاسته نشود.
پس این مطالب خود می تواندکمک کند که چطور از برنج نگهداری کنیم:
که ما در مقالات دیگر به نحوه‌ی نگهداری برنج اشاره کردیم و در این مقاله قصد داریم در مورد این مسئله صحبت کنیم که اگر محل قرارگیری برنج نامناسب بود و در مجاورت مواد غذایی و شیمیایی قرار گرفت که بوی خود را به برنج انتقال دادند چگونه بوی بد و نامطبوع را از بین ببریم.
راهکارهای از بین بردن بوی بد برنج:
پس با فرض اینکه شما در مورد نگهداری برنج اطلاعاتی نداشته باشید و ندانست آن را در مجاورت مواد غذایی و شیمیایی قرار دادید که بوی خود را به برنج انتقال دادن برای رفع آن به ادامه مقاله توجه کنید.
راه حل اول:
زمانی که شما برای مصرف برنج وقت کافی دارید، در این صورت برنج ها را از گونی خارج کنید و بر روی یک سفره یا پلاستیک پهن کنید و در مجاورت هوای آزاد و نه در زیر نور مستقیم خورشید قرار دهید.
چون نور خورشید به سرعت باعث خشک شدن کامل دانه های برنج می‌شود و به برنج آسیب جدی وارد می‌شود پس برنج ها در سایه و جایی که هوا در آن جریان دارد پهن کنید تا بوی بد از آن خارج شود.
راه حل دوم:
در این حالت شما زمان کافی برای پهن کردن برنج ندارید که قبل از پخت باید برنج چندین بار بشوید شاید نگران برنج در این شستن زیاد نباشید چون بافت برنج به شدت مقاوم است.
و هیچ آسیبی به آن وارد نمی شود و بعد از چندین بار شستن بعد از آنکه آن را درون ظرف برای پختن آماده کردید چندین تکه برگ بو در هنگام جوش خوردن برنج به آن اضافه کنید و قبل از آبکشی و یا دم گذاشتن آن را خارج کنید چون برگه بود دارای خواص خوش عطری هست می تواند به خوبی از برنج شما را مناسب کند.
اگر برگ بو در دسترس نبود می توانید از تکه پیاز و چند قطره سرکه استفاده کنید و همچنین برای معطر کردن می توانید از هل و گلاب استفاده کنیم.
صدف گیلان تولید کننده بهترین و مرغوب ترین برنج ایرانی
شماره تماس:
- ۰۹۱۲۶۹۴۳۱۶۸
۰۹۱۱۴۷۹۹۴۷۷
همچنین برای اطلاع از قیمت های روز میتوانید ما را در اینستاگرام دنبال کنید:
والا برنجمو پهن کردم حشره بره پشت بوم.ساعت ۳ شب یه هو پایه بارون شدید گرفت تا رفتیم زمین خیس شد و برنج نم گرفت ۵۰ کیلو برنج الان پهنش کردیم تو اتاق رو پتو بلکه نمش گرفته بشه نمیدونم چه خاکی به سرم کنم
خواهش میکنم اگر راهنمایی دارید بهم بکنید برنج ایرانی و پاکستانی ۴ میلیون پولشه
۰۹۰۱۲۵۷۳۵۱۳
درود بر شما. از اینکه این اطلاعات با ارزش را در اختیار همگان قرار دادید از شما متشکرم. بسیار آموزنده وپرباربود. ارزشش رو داشت وقت گذاشتم و کل مطالب رو مطالعه کردم
سپاس از نظر شما✋